2025-01-14 20:00:29 Ikan kukus utuh ialah lauk khas Imlek yang melambangkan kelimpahan dan keberuntungan yang terus mengalir sepanjang tahun. Simak resepnya berikut ini.
Beritasaja.com - Setiap Tahun Baru Imlek, salah satu makanan yang umum disajikan yaitu ikan yang dimasak dalam keadaan utuh.
Hidangan ini melambangkan kelimpahan dan keberuntungan yang terus mengalir sepanjang tahun.
Salah satu resep khas yang selalu hadir di meja perayaan adalah ikan yang dimasak dengan cara dikukus.
Kali ini dimasak dengan memadukan rasa gurih kecap, aroma jahe, dan segarnya daun bawang.
Proses memasaknya termasuk sederhana, tapi rasanya dapat menyempurnakan suasana Imlek di rumah.
Simak resep ikan kukus untuk perayaan Tahun Baru Imlek selengkapnya dikutip dari laman Food and Wine, Selasa (14/1/2025),berikut.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Siapkan panci kukusan dan masak air hingga mendidih, lalu taruh ikan di atas piring tahan panas dan lumuri ikan secara merata dengan garam.
2.
Masukkan piring berisi ikan ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kemudian kukus sekitar 15 hingga 20 menit, atau sampai ikan matang.
Pindahkan ikan ke piring saji dan taburi dengan daun bawang dan jahe.
3.
Panaskan minyak di dalam panci kecil menggunakan api sedang hingga panas tetapi tidak berasap, atau sekitar lima menit.
Kemudian tuang minyak panas dengan hati-hati ke atas ikan yang sudah ditaburi daun bawang dan ikan.
4.
Campur kecap asin dan anggur di dalam mangkuk kecil, lalu siram ke atas ikan.
Sajikan ikan kukus siram dengan daun ketumbar selagi hangat.
Baca juga:
Yohanes Ande Kala (Joni), yang sempat viral karena aksi heroiknya memanjat tiang bendera pada tahun 2018 kini resmi berpangkat Sersan Dua (Serda) di Resimen Induk Daerah Militer (Rindam) IX/Udayana, Tabanan, Bali.
Camilan manis roti pisang coklat sederhana ini hanya membutuhkan 6 bahan utama. Simak cara mudah membuatnya di rumah untuk keluarga.
Sejumlah aparat keamanan terlihat berjaga di pintu gerbang kompleks kerato, tempat berlangsungnya pertemuan Jokowi dengan Sri Sultan Hamengku Buwono X.
Bagi yang sedang merencanakan liburan, wisata Ngawi menawarkan banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan preferensi masing-masing pengunjung.
Hoyoverse resmi merilis game Honkai Star Rail 3.0 dengan update besar-besaran, setidaknya ada 7 hal/fitur baru.
Komeng menyarankan agar pembuat pagar laut itu bekerjasama dengan perusahaan teralis.
Roti pisang panggang mini adalah camilan lembut dan manis dengan isian pisang. Ikuti resep praktis untuk membuat roti ini di rumah berikut ini.
aturan ini akan dituangkan sebagai Peraturan Pemerintah (PP) terlebih dahulu, sebelum nantinya diperkuat sebagai Undang-Undang (UU).
Ira Dahlia berhasil lulus S2 meski sambil kuliah S1 psikologi.
aturan ini akan dituangkan sebagai Peraturan Pemerintah (PP) terlebih dahulu, sebelum nantinya diperkuat sebagai Undang-Undang (UU).
