2024-08-27 00:00:00 Cara membuat nasi goreng merah ala Makassar untuk kreasi sarapan di rumah.
Beritasaja.com - Nasi goreng merah ala Makassar, Sulawesi Selatan, dapat ditemui di rumah makan khas Sulawesi khususnya Makassar.
Seperti namanya, nasi goreng ini berwarna merah cerah dan umumnya memilki topping seafood seperti cumi dan udang.
Rasa nasi goreng ini gurih dan sedikit manis.
Pastikan untuk oseng nasi goreng merah sampai kering karena pengunaan saus pada resep kreasi nasi goreng ini agak banyak.
Simak resepnya dari Sajian Sedap.
Baca juga:
Bahan:
Catatan: Jika ingin lebih merah juga bisa tambahkan 1 sendok makan angkak diseduh dan haluskan.
Baca juga: Resep Telur Dadar Kucai, Ide Menu Sarapan Praktis untuk 4 Porsi
Cara membuat nasi goreng merah:1.
Panaskan minyak.
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Sisihkan di pinggir wajan.
Masukkan telur.
Aduk sampai berbutir.
2.
Masukkan udang, cumi, dan angkak.
Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan jamur dan nasi.
Aduk hingga rata.
3.
Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula.
Aduk hingga matang.
4.
Tambahkan daun bawang menjelang diangkat.
Aduk rata.
Baca juga:
Pilih saluran andalanmu akses berita Beritasaja.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D.
Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024