Beritasaja.com, Jakarta Resep miso Medan atau mie sop Medan adalah salah satu sajian khas dari Medan yang menghadirkan kelezatan dalam semangkuk mie dengan guyuran kuah sop ayam yang gurih berempah.
Makanan ini menjadi pilihan tepat sebagai comfort food, terutama ketika cuaca sedang dingin.
Baca Juga
- 10 Sumber Probiotik untuk Vegan, Sehat dan Bergizi
- 8 Makanan Tinggi Probiotik untuk Kesehatan kebugaran jasmani Pencernaan, Cegah Infeksi
- 16 Manfaat Tahu dan Tempe untuk Kesehatan kebugaran jasmani, Turunkan Risiko Kanker
Advertisement
Mirip dengan mie kuah pada umumnya, resep miso Medan disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih berempah.
Kuah sop perpaduan rempah segar dan rempah kering yang direbus perlahan hingga aromanya meresap sempurna ke dalam daging ayam dan kaldunya.
Tak heran jika rasa yang dihasilkan resep miso medan begitu kaya dan menggugah selera.
Isian dari resep miso Medan juga bervariasi, ada ayam yang bisa direbus atau digoreng terlebih dahulu sebelum disuwir, serta tambahan daging sapi berlemak yang menambah kelezatan hidangan ini.
Hangat, gurih, dan penuh rasa, resep miso Medan tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memberikan rasa nyaman yang dicari di saat udara dingin.
Sebuah sajian yang sederhana namun kaya rasa, sekali layak untuk dicoba di rumah.
Berikut resep miso Medan yang Beritasaja.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (21/8/2024).
