Beritasaja.com, Jakarta Bubur kacang hijau adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang dikenal karena kelezatannya dan manfaat kesehatannya.
Terbuat dari kacang hijau yang kaya akan serat, protein, dan berbagai vitamin serta mineral, bubur ini menjadi pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menjaga pola makan sehat.
Selain itu, kacang hijau juga dikenal memiliki indeks glikemik rendah, sehingga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Bagi mereka yang berfokus pada pengendalian kadar kolesterol, bubur kacang hijau tanpa santan dapat menjadi alternatif yang lebih sehat.
Baca Juga
- Mengatasi Asam Urat dengan Kentang: Cara Pengolahan yang Benar
- Jangan Sepelekan Kekurangan Asupan vitamin, 5 Masalah Kesejahteraan Ini Bisa Mengintaimu
- Cara Menaikkan Trombosit: Panduan Lengkap untuk Meningkatkan Kadar Trombosit Secara Alami
Dengan menghilangkan santan, Anda dapat mengurangi asupan lemak jenuh dan kolesterol, tanpa mengorbankan rasa dan manfaat gizi dari hidangan ini.
Resep ini tetap menghadirkan cita rasa yang memuaskan dan dapat dinikmati oleh semua kalangan, termasuk mereka yang menjalani dosis rendah kolesterol, dihimpun Beritasaja.com dari berbagai sumber, Senin (4/11/2024).
Advertisement
