Beritasaja.com, Jakarta Dalam dunia asupan mineral yang terus berkembang, perbandingan antara susu ikan dan susu sapi menjadi topik yang semakin menarik perhatian.
Meskipun keduanya disebut sebagai "susu", susu ikan dan susu sapi memiliki perbedaan yang signifikan dalam hal asal-usul, komposisi asupan mineral, dan manfaat kesehatannya.
Memahami perbedaan antara susu ikan dan susu sapi dapat membantu kita membuat pilihan yang lebih baik untuk kebutuhan gizi kita.
Susu ikan, yang sebenarnya bukan susu dalam arti konvensional, merupakan ekstrak protein dari daging ikan yang diolah menjadi konsentrat.
Di sisi lain, susu sapi adalah cairan yang dihasilkan oleh kelenjar susu sapi betina.
Perbedaan mendasar ini mempengaruhi kandungan asupan mineral dan cara penggunaan kedua jenis "susu" tersebut.
Susu ikan kaya akan asam lemak omega-3, sementara susu sapi unggul dalam kandungan kalsiumnya.
Advertisement
Baca Juga
- Susu Ikan Jadi Alternatif Susu Sapi untuk Program Makan Gratis Prabowo, Pakar Ngomong Begini
- Manfaat Susu Ikan bagi Kesejahteraan, Minuman Alternatif Susu Sapi yang Kaya Gizi
- Susu Ikan Terbuat dari Apa?
Perbandingan Gizinya Jauh dari Susu Sapi
Menariknya, perbandingan antara susu ikan dan susu sapi bukan hanya tentang kandungan nutrisinya, tetapi juga tentang bagaimana keduanya dapat memenuhi kebutuhan gizi yang berbeda.
Sementara susu sapi telah menjadi bagian integral dari dosis banyak orang selama berabad-abad, susu ikan muncul sebagai alternatif yang menjanjikan, terutama bagi mereka yang mencari sumber protein berkualitas tinggi dan asam lemak omega-3.
Mari kita telusuri lebih dalam perbedaan antara susu ikan dan susu sapi untuk memahami cerita unik masing-masing dalam asupan mineral manusia, yang telah Beritasaja.com rangkum pada Rabu (11/9/2024).
