2024-10-14 19:50:15 Presiden Jokowi menyukai masakan rumahan, salah satunya yaitu olahan teri medan. Teri kukus bisa jadi pilihan bagi yang sedang mengurangi minyak.
Beritasaja.com - Selain menyukai makanan khas Solo, Presiden Jokowi juga menyukai salah satu makanan dari Sumatera Utara, yaitu teri medan.
Dikutip dari laman (21/6/2020) koki yang setia menemani Jokowi sejak 2013, Tri Supriharjo, mengatakan teri medan goreng ialah favorit Presiden Jokowi.
Selain digoreng, teri juga sedap dikukus.
Cara ini cocok dipilih bagi yang sedang mengurangi konsumsi makanan berminyak.
Baca juga:
Bila tertarik membuat olahan teri medan kukus di rumah, resepnya bisa ditiru dalam buku "25 Kreasi Masakan Ikan Olahan Teri" karya Lilly T.
Erwin (2011) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut:
Baca juga:
1.
Campur teri dengan telur dan bumbu teri yang sudah dihaluskan, kemudian aduk hingga merata dan sisihkan.
2.
Di wadah terpisah, campur irisan daun singkong, kelapa parut, irisan daun jeruk, dan bumbu daun singkong yang sudah dihaluskan, lalu aduk hingga merata.
3.
Bagi adonan singkong menjadi tiga bagian dan adonan teri menjadi dua bagian.
Siapkan cetakan tahan panas yang sudah dilapisi minyak goreng, kemudian isi cetakan dengan adonan singkong dan adonan teri secara bergantian.
4.
Kukus di dalam kukusan yang sudah mendidih selama 45 menit, kemudian angkat dan biarkan dingin di suhu ruang.
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
21 Nov 2024