2024-11-18 12:00:38 Sop oyong misoa dapat menjadi hidangan berkuah hangat yang tidak hanya sehat tetapi juga enak disantap saat cuaca dingin.
Beritasaja.com - Saat cuaca dingin, tidak ada yang lebih nikmat dan menenangkan selain menyantap semangkuk sop hangat.
Salah satu pilihan yang bisa menyegarkan tubuh sekaligus menggugah selera adalah sop oyong misoa.
Hidangan yang kaya akan rasa ini menggabungkan segarnya oyong, gurihnya kaldu ayam, serta kenikmatan misoa dan udang yang lembut.
Baca juga:
Bila ingin membuat sop oyong misoa di rumah, resepnya bisa disimak dalam buku "Hidangan Nostalgia Keluarga: dengan Cerita di Balik Setiap Resep" karya Diah Nimpuno (2020) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut:
Baca juga:
1.
Didihkan air bersama kaldu bubuk, garam, gula, dan merica bubuk, kemudian masukkan daging dan masak menggunakan api kecil hingga daging matang dan empuk.
2.
Sementara itu, tumis bawang putih cincang dan margarin hingga harum, lalu masukkan tumisan bawang putih ke dalam kuah kaldu.
Tambahkan udang dan masak hingga udang berubah warna.
3.
Masukkan oyong lalu masak sebentar, kemudian tambahkan misoa dan masak sampai sayur empuk dan misoa matang.
4.
Koreksi rasa dengan tambahan garam dan penyedap, lalu hidangkan selagi hangat dengan taburan bawang merah goreng dan seledri cincang.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024