2024-11-05 19:50:17 Hidangan berkuah hangat cocok disantap saat cuaca dingin, terutama saat musim hujan. Salah satu menu yang menarik dicoba yaitu sop iga sapi kedondong.
Beritasaja.com - Musim hujan telah tiba, saatnya menyiapkan makanan berkuah hangat untuk santapan keluarga di rumah.
Salah satu menu yang bisa dibuat yaitu sapi.
dalam buku "30 Menu Serba Sup" karya Tim Dapur Nulekker (2017) terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer berikut menggunakan tambahan potongan kedondong.
Rasanya lebih segar saat disantap.
Bila tertarik membuat sop iga sapi kedondong di rumah, simak resepnya berikut ini.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Rebus iga di dalam air bersama jahe dan pala menggunakan api kecil sampai daging lunak, kemudian sisihkan.
2.
Tumis bumbu halus sampai harum di dalam waja, kemudian tuang bumbu tumisan ke dalam rebusan tulang iga.
Masak menggunakan api sedang sembari sesekali diaduk.
3.
Masukkan daun bawang, cabai rawit, kedondong, dan garam ke dalam rebusan iga, kemudian aduk hingga kuah mendidih.
Setelah itu angkat dan sajikan sup iga selagi hangat bersama taburan bawang goreng.
Baca juga:
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024