2024-10-16 07:50:22 Simak resep sate buntel salah satu makanan favorit Jokowi yang terbuat dari daging kambing, lemak kambing, gula merah, cabai giling, dan asam jawa.
Beritasaja.com - merupakan makanan khas Surakarta atau Solo juga makanan favorit Jokowi.
Sate buntel dibuat dari bahan daging kambing, lemak kambing, merica, asam jawa, ketumbar, cabai giling, kecap manis, dan penyedap.
Sate buntel disajikan dengan acar bawang, irisan kol, dan tomat, simak resep berikut.
Dikutip dari buku "Aneka Sate Nusantara" (2008) karya Tim Dapur Demedia terbitan PT Demedia Pustaka.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Larutkan asam dengan 100 mililiter air, lalu saring.
Campur air asam dengan ketumbar bubuk, cabai giling, dan gula merah.
Panaskan sambil diaduk-aduk sampai kental.
Angkat dan sisihkan.
2.
Aduk daging kambing giling, merica bubuk, garam, penyedap (bila suka), dan kecap manis.
Aduk rata.
Ambil segenggam adonan daging, kemudian gumpalkan di ujung tusuk sate.
Padatkan.
Lilitkan lemak kambing pada sate.
3.
Olesi sate dengan bumbu yang sudah dipanaskan.
Panggang sate dengan bara api sampai matang sambil sekali-sekali diolesi bumbu.
Angkat.
Tips:
Bila adonan daging terlalu lembik, panggang sate agak jau dari api.
Setelah daging memadat, baru letakkan sate di atas bara.
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi melakukan kunjungan kerja ke Kementerian Komunikasi dan Digital Indonesia pada Kamis (14/11/2024).
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi mengungkap kembali arahan Presiden Prabowo Subianto terkait penanganan kasus judi online.
Simak resep salad sayur hijau terdiri dari brokoli, kacang kapri, mentimun jepang, paprika hijau, daun kacang kapri, bawang putih, dan minyak zaitun.
Johan Martial, kakak dari eks penyerang Manchester United, Anthony, akan menonton langsung laga Indonesia vs Jepang di SUGBK.
Mari kita pelajari lebih lanjut tentang berbagai aspek penting dari pemeriksaan MRI ini
Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) akan mengevaluasi kebijakan terkait perekrutan tenaga ahli untuk ditugaskan dalam tim pemblokiran situs-situs bermuatan judi online.
Biasanya makanan dan minuman ultra-proses menyebabkan seseorang cepat lelah, bahkan sehabis makan. Simak beberapa contohnya dan alasannya.
Nurul menyebutkan bahwa kolaborasi lintas sektor, seperti yang dilakukan pemerintah dengan PPATK dan OJK, adalah langkah yang sangat strategis.
Kumpulan nama Instagram untuk berdua.
Calon gubernur dan wakil gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil-Suswono (RIDO) menjanjikan, sekolah swasta gratis bagi peserta didik di Jakarta, jika terpilih Pilkada Jakarta 2024.
14 Nov 2024
14 Nov 2024