2024-10-04 17:50:24 San choy bow, atau dikenal pula sebagai Chinese lettuce wrap, termasuk kuliner khas China yang sudah mengalami beragam penyesuaian bahan dan isian.
Beritasaja.com - San choy bow, atau dikenal pula sebagai Chinese lettuce wrap, termasuk kuliner khas China yang sudah mengalami beragam penyesuaian bahan dan isian.
Pada dasarnya hidangan ini ialah selada gulung isi tumis daging, dan untuk jenis daging yang digunakan bisa disesuaikan dengan selera.
Di China, san choy bow dibuat menggunakan isian daging merpati, sedangkan di Australia menggunakan isian daging babi.
Khusus yang menyantap makanan halal, dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ataupun daging sapi cincang.
Bila tertarik membuat selada gulung isi tumis daging di rumah, resepnya bisa disimak dalam laman Taste.com berikut.
Baca juga:
1.
Campurkan minyak kacang, kecap asin, dan saus tiram di dalam mangkuk kecil, lalu sisihkan.
2.
Panaskan wajan lalu tumis ayam bersama minyak wijen sekitar empat menit, sembari dihancurkan.
Tambahkan 2/3 bagian bawang merah, jahe, bawang putih, dan rebung, lalu tumis sekitar dua menit.
3.
Tambahkan campuran minyak kacang lalu masak kembali sembari diaduk hingga saus mengental.
Matikan api kompor lalu bagi tumisan daging cincang secara merata di atas selada.
4.
Taburi biji wijen, kacang-kacangan, dan sisa bawang merah di atas tumisan daging, kemudian gulung isian daging menggunakan selada.
Sajikan selada gulung selagi hangat.
Baca juga:
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
21 Nov 2024