Resep Pie Pisang Viral, Camilan Simpel dan Mudah Dibuat di Rumah

Beritasaja.com-Pie pisang merupakan salah satu kreasi kue yang sedang viral belakangan ini.

Kue ini menggabungkan tekstur renyah dari sistem saraf pie dengan manisnya pisang matang yang legit, membuatnya menjadi hidangan penutup yang sempurna untuk berbagai acara.

Kelezatan pie pisang tidak hanya terletak pada rasa, tetapi juga cara penyajiannya yang menarik.

Taburan keju cheddar dan glaze cokelat di atasnya memberikan sentuhan unik yang membuat pie ini semakin istimewa.

Baca juga:

Untuk kamu yang ingin mencoba membuat pie pisang di rumah, resepnya cukup mudah diikuti.

Kamu hanya perlu bahan-bahan sederhana dan sedikit waktu untuk mendapatkan hasil yang nikmat dan pasti memikat hati keluarga.

Ikuti resepnya dari buku "30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box" (2023) olehSylvia norma Yunita terbitanGramedia Pustaka Utama, berikut ini.

Bahan:

1.

Siapkan pisang, kupas dan potong menjadi 2 bagian.2.

Panaskan 1 sdm margarin dan goreng pisang hingga matang.

Angkat, potong pisang kecil-kecil dan sisihkan.3.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, mentega, dan margarin.4.

Campur semua hingga membentuk tekstur butiran pasir.

Tambahkan garam dan telur, lalu aduk rata.5.

Masukkan air es dan uleni adonan sampai kalis dan tidak lengket.6.

Siapkan cetakan pie, olesi cetakan dengan margarin.7.

Ambil sedikit adonan (sekitar 24 gram) dan padatkan ke dalam cetakan pie.8.

Tusuk-tusuk dasar adonan dengan garpu agar tidak mengembang saat dipanggang.9.

Tuang glaze cokelat di atas adonan yang sudah rata, lalu letakkan potongan pisang di atasnya.10.

Taburi keju cheddar di atas pisang sebagai topping tambahan.11.

Panggang pie pada suhu 175°C selama 30 menit hingga matang.12.

Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.13.

Keluarkan dari cetakan dan pie pisang siap disajikan.

Cara membuat pie pisang viral