2024-10-18 20:50:17 Pecel ndeso banyak dijual di pinggir jalan Solo, Jawa Tengah. Sama seperti pecel pada umumnya, makanan ini dibungkus dengan pincuk daun pisang.
Beritasaja.com -Pecel ndeso banyak dijual di pinggir jalan Solo, Jawa Tengah.
Sama seperti pecel pada umumnya, makanan ini dibungkus dengan pincuk daun pisang.
Uniknya, pecel ndeso disajikan dengan nasi merah, bukan nasi putih seperti yang banyak disajikan pada pecel sayur.
Pecel ndeso khas Solo cocok dijadikan dan bisa dibuat sendiri di rumah, seperti resep dari buku "Wisata KulinerMakanan Daerah Khas Solo" (2010) oleh Miftah Sanaji terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini:
Bahan:
Baca juga:
Sambal pecel:
1.
Rebus kangkung, bayam, kacang panjang, tauge, dan bunga turi secara terpisah.
Tiriskan.
2.
Haluskan bumbu pecel, kecuali garam dan gula jawa, goreng bersama kencur.
Tambahkan garam, gula merah, dan kacang persegi.
Haluskan sampai merata.
3.
Tambahkan air asam sambil diaduk.
4.
Tata sayuran di atas piring, larutkan bumbu pecel dalam 200 mililiter air atau sampai kebtal.
Siram bumbu ke atas sayuran, lalu hidangkan dengan peyek.
Sajikan pecel ndeso dengan nasi merah.
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
Cara membuat teh brotowali untuk menjaga daya tahan tubuh. Resep herbal praktis ini bermanfaat meningkatkan imunitas secara alami.
