2024-09-13 21:50:23 Simak resep mi ayam kaki lima dengan bahan daun bawang, mi pangsit, bawang putih, merica, kaldu ayam, jamur merang, dan jahe.
Beritasaja.com -Mi ayam salah satu menu favorit yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan lebih sehat.
Mi ayam kaki lima ini dibuat dengan bahan mi pangsit kering, daun bawang, minyak bawang putih, kecap asin, kaldu ayam, jamur merang, fillet ayam, kecap manis.
Mi ayam disajikan bersama kerupuk pangsit, saus sambal, dan sambal cabai rawit merah.
Simak kaki lima berikut untuk ide jualan.
Dikutip dari buku "Jajanan Populer Untuk Usaha" (2011) karya Siti Fatimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Baca juga:
1.Tumisan ayam jamur:panaskan minyak goreng.
Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan potongan dadufilletayam dan jahe, aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan kecap mansi, kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk.
Tuang kaldu ayam, masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa, masak sambil sesekali diaduk sampai ayam matang.
Masukkan jamur merang, masak sampai jamur matang dan kaldu ayam menyusut.
2.Kuah:panaskan minyak goreng.
Tuamis bawang putih sampai harum.
Masukkan tumisan ke dalam kaldu ayam, tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam, dan bubuk kaldu, masak sampai mendidih.
3.Mi:campur minyak bawang putih, merica bubuk, dan kecap asin, aduk hingga rata, Rebus mi ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
Masukkan mi ke dalam campuran minyak bawang putih, aduk hingga rata dengan sumpit.
4.
Letakkan mi dalam mangkuk saji.
Beri atasnya dengan tumisan ayam jamur dan irisan daun bawang.
Tuang dengan kuah kaldu sesaat sebelum disajikan.
Taburi atasnya dengan bawang merah goreng, sajikan dengan pelengkap.
Tips membuat minyak bawang putih:
1.
Panaskan empat sendok makan minyak goreng.
2.
Tumis lima sendok makan bawang putih cincang, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai bawang putih berwarna kuning kecoklatan.
3.
Angkat, lalu saring sambil menekan dengan sendok agar bawang putih hancur.
4.
Gunakan minyaknya.
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
21 Nov 2024