2024-09-13 21:50:23 Simak resep mi ayam kaki lima dengan bahan daun bawang, mi pangsit, bawang putih, merica, kaldu ayam, jamur merang, dan jahe.
Beritasaja.com -Mi ayam salah satu menu favorit yang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan lebih sehat.
Mi ayam kaki lima ini dibuat dengan bahan mi pangsit kering, daun bawang, minyak bawang putih, kecap asin, kaldu ayam, jamur merang, fillet ayam, kecap manis.
Mi ayam disajikan bersama kerupuk pangsit, saus sambal, dan sambal cabai rawit merah.
Simak kaki lima berikut untuk ide jualan.
Dikutip dari buku "Jajanan Populer Untuk Usaha" (2011) karya Siti Fatimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Baca juga:
1.Tumisan ayam jamur:panaskan minyak goreng.
Tumis bawang putih sampai harum.
Masukkan potongan dadufilletayam dan jahe, aduk sampai ayam berubah warna.
Masukkan kecap mansi, kecap asin, minyak wijen, dan merica bubuk.
Tuang kaldu ayam, masukkan gula pasir, garam, dan penyedap rasa, masak sambil sesekali diaduk sampai ayam matang.
Masukkan jamur merang, masak sampai jamur matang dan kaldu ayam menyusut.
2.Kuah:panaskan minyak goreng.
Tuamis bawang putih sampai harum.
Masukkan tumisan ke dalam kaldu ayam, tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam, dan bubuk kaldu, masak sampai mendidih.
3.Mi:campur minyak bawang putih, merica bubuk, dan kecap asin, aduk hingga rata, Rebus mi ayam sampai matang, angkat, tiriskan.
Masukkan mi ke dalam campuran minyak bawang putih, aduk hingga rata dengan sumpit.
4.
Letakkan mi dalam mangkuk saji.
Beri atasnya dengan tumisan ayam jamur dan irisan daun bawang.
Tuang dengan kuah kaldu sesaat sebelum disajikan.
Taburi atasnya dengan bawang merah goreng, sajikan dengan pelengkap.
Tips membuat minyak bawang putih:
1.
Panaskan empat sendok makan minyak goreng.
2.
Tumis lima sendok makan bawang putih cincang, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai bawang putih berwarna kuning kecoklatan.
3.
Angkat, lalu saring sambil menekan dengan sendok agar bawang putih hancur.
4.
Gunakan minyaknya.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024