2024-09-11 19:50:19 Simak resep lodeh tahu tempe dengan bahan tahu cina, tempe, telur puyuh, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan tempe semangit.
Beritasaja.com -Jika mempunyai tahu dan tempe kamu bisa mengolahnya menjadi lodeh pedas dan ditambahkan telur puyuh.
tempe dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai merah keriting, daun salam, lengkuas, serai, dan santan.
Lodeh tahu tempe lebih nikmat jika menambahkan tempe semangit, yaitu tempe yang sudah dilayukan selama kurang lebih dua hari dalam suhu ruang.
Simak resep tempe berikut, dikutip dari buku "Lodeh; Sayur Untuk Sehari-Hari" (2012) karya Siti Nurlaila terbitan PT Demedia Pustaka.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Potong-potong tahu dan tempe seukuran dadu.
Goreng sampai kuning kecoklatan.
Sisihkan.
Goreng pula telur puyuh rebus sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
2.
Panaskan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng.
Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum dan matang.
Tuang santan, masak dengan api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
3.
Masukkan tempe, tahu, dan telur puyuh goreng.
Kecilkan api, masak sambil terus diaduk sampai terus diaduk sampai mendidih.
Beri penyedap dan garam, aduk rata.
Angkat.
Taburi dengan bawang goreng.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024