2024-09-10 13:00:33 Lemper ayam umum dijadikan isi snack box. Kue basah ini bisa dipadukan dengan dua kudapan lainnya, seperti bolu dan kue kering.
Beritasaja.com -Lemper ayam umum dijadikan isisnack box.
Kue basah ini bisa dipadukan dengan dua kudapan lainnya, seperti bolu dan kue kering.
Selain bahan ketan dan isian ayam suwirnya, penting juga memerhatikan daun pisang yang digunakan.
Kamu bisa menjemur daun pisang sebelum digunakan supaya lentur atau mudah dibentuk saat membungkus lemper.
Baca juga:
Simak untuk 25 buah dari buku "Kue-kue Kukus Tradisional" ( 2013) oleh Dewi Soesilo terbitan Demedia Pustaka berikut ini:
Bahan:
Isi:
Haluskan:
Baca juga:
1.
Didihkan santan bersama daun pandan dan garam.
Angkat.
Tuang ke dalam beras ketan yang sudah dikukus setengah matang.
Aduk sampai rata, kemudian kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang.
Angkat.
2.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.
Masukkan daging ayam cincang.
Tambahkan air asam, garam, dan gula pasir.
Aduk sampai matang dan santan habis.
Angkat.
3.
Ambil satu sendok makan ketan, pipihkan.
Beri satu sendok teh tumisan ayam.
Gulung ketan, lalu pipihkan.
Bungkus dengan daun pisang, semat dengan lidi.
Kukus dalam dandang panas selama 40 menit.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024