2024-09-01 18:50:15 Kue mangkuk atau kue mangkok termasuk jenis kue basah. Bahannya dibuat dari campuran ubi atau tape dan terigu.
Beritasaja.com -Kue mangkuk atau kue mangkok termasuk jenis kue basah.
Bahannya dibuat dari campuran ubi atau tape dan terigu.
Hal yang tak boleh terlewat saat membuat kue mangkok adalah adonan biangnya.
Ragi yang dilarutkan harus aktif supaya adonan kue mangkok mengembang ketika dikukus.
Baca juga:
Simak ubi dari buku "" (2010) oleh Liliek S.
Sundoko terbitan PT Gramedia Pustaka berikut ini:
Bahan:
Bahan biang:
1.
Siapkan bahan biang.
Campur ragi instan, terigu, gula pasir, dan air menjadi satu.
Aduk rata, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
2.
Campur terigu, ubi, gula, telur, dan adonan biang menjadi satu.
Tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3.
Tambahkan santan sambil terus diuleni dan ditepuk-tepuk hingga adonan agak ringan.
Diamkan selama dua jam hingga mengembang.
4.
Panaskan cetekan kue mangkuk yang terbuat dari porselen, olesi dengan sedikit minyak.
Tuang tiga per empat adonan, kukus selama 30 menit hingga adonan mengembang dan matang.
Angkat dan biarkan dingin.
5.
Keluarkan dari cetakan.
Sajikan.
Buku "" (2010) oleh Liliek S.
Sundoko terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi melakukan kunjungan kerja ke Kementerian Komunikasi dan Digital Indonesia pada Kamis (14/11/2024).
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi mengungkap kembali arahan Presiden Prabowo Subianto terkait penanganan kasus judi online.
Simak resep salad sayur hijau terdiri dari brokoli, kacang kapri, mentimun jepang, paprika hijau, daun kacang kapri, bawang putih, dan minyak zaitun.
Johan Martial, kakak dari eks penyerang Manchester United, Anthony, akan menonton langsung laga Indonesia vs Jepang di SUGBK.
Mari kita pelajari lebih lanjut tentang berbagai aspek penting dari pemeriksaan MRI ini
Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) akan mengevaluasi kebijakan terkait perekrutan tenaga ahli untuk ditugaskan dalam tim pemblokiran situs-situs bermuatan judi online.
Biasanya makanan dan minuman ultra-proses menyebabkan seseorang cepat lelah, bahkan sehabis makan. Simak beberapa contohnya dan alasannya.
Nurul menyebutkan bahwa kolaborasi lintas sektor, seperti yang dilakukan pemerintah dengan PPATK dan OJK, adalah langkah yang sangat strategis.
Kumpulan nama Instagram untuk berdua.
Calon gubernur dan wakil gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil-Suswono (RIDO) menjanjikan, sekolah swasta gratis bagi peserta didik di Jakarta, jika terpilih Pilkada Jakarta 2024.
14 Nov 2024
14 Nov 2024