2024-09-01 18:50:15 Kue mangkuk atau kue mangkok termasuk jenis kue basah. Bahannya dibuat dari campuran ubi atau tape dan terigu.
Beritasaja.com -Kue mangkuk atau kue mangkok termasuk jenis kue basah.
Bahannya dibuat dari campuran ubi atau tape dan terigu.
Hal yang tak boleh terlewat saat membuat kue mangkok adalah adonan biangnya.
Ragi yang dilarutkan harus aktif supaya adonan kue mangkok mengembang ketika dikukus.
Baca juga:
Simak ubi dari buku "" (2010) oleh Liliek S.
Sundoko terbitan PT Gramedia Pustaka berikut ini:
Bahan:
Bahan biang:
1.
Siapkan bahan biang.
Campur ragi instan, terigu, gula pasir, dan air menjadi satu.
Aduk rata, diamkan selama 15 menit hingga mengembang.
2.
Campur terigu, ubi, gula, telur, dan adonan biang menjadi satu.
Tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
3.
Tambahkan santan sambil terus diuleni dan ditepuk-tepuk hingga adonan agak ringan.
Diamkan selama dua jam hingga mengembang.
4.
Panaskan cetekan kue mangkuk yang terbuat dari porselen, olesi dengan sedikit minyak.
Tuang tiga per empat adonan, kukus selama 30 menit hingga adonan mengembang dan matang.
Angkat dan biarkan dingin.
5.
Keluarkan dari cetakan.
Sajikan.
Buku "" (2010) oleh Liliek S.
Sundoko terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
21 Nov 2024