2024-10-26 10:00:41 Seporsi pempek wajib dilengkapi cuko. Saus asam manis ini bisa disajikan terpisah atau langsung untuk merendam potongan pempek.
Beritasaja.com -Seporsi pempek wajib dilengkapi cuko.
Cairan asam manis ini bisa disajikan terpisah atau langsung untuk merendam potongan pempek.
Cuko dibuat dari dua bahan utama, yakni gula merah dan asam.
Jenis asamnya bisa berupa asam jawa maupun cuka.
Kamu bisa menyimpan cuko selama beberapa hari di kulkas.
Dengan catatan, wadah cuko tertutup rapat.
Simak dari buku "Bakul Kuliner Populer:Membuat Pempek dan Siomay" (2014) oleh Kirana Wijaya terbitan PT Demedia Pustaka berikut ini.
Baca juga:
1.
Iris-iris gula merah, masak dengan api kecil bersama air dan asam jawa sampai mendidih serta asam hancur.
Angkat, saring.
Didihkan kembali.
2.
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan air gula.
Lanjutkan memasak dengan api kecil sampai harum.
3.
Tambahkan lobak parut, aduk rata.
Didihkan sekali lagi.
Angkat.
Baca juga:
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024