2024-12-02 09:00:25 Sajian chicken curry khas Malaysia dapat disajikan dengan roti jala ataupun nasi hangat untuk makan siang. Simak resep selengkapnya berikut ini.
Beritasaja.com - Ingin menyajikan hidangan beraroma kaya dan penuh bumbu di meja makan?
Chicken curry atau kari ayam khas Malaysia bisa jadi pilihan sempurna.
Sekilas bentuknya serupa gulai ayam, bedanya bumbunya lebih kental dan ayamnya dimarinasi bersama bumbu halus terlebih dahulu supaya meresap sempurna.
Sajian chicken curry khas Malaysia dapat disantap bersama roti jala ataupun nasi hangat.
Simak cara membuat chicken currry khas Malaysia selengkapnya dikutip dari buku "Seri Masak Primarasa: Hidangan Asia Populer Malaysia" karya Tim Primarasa (2018) terbitan PT Gaya Favorit Press berikut.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Potong ayam menjadi 20 bagian kemudian aduk bersama bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk di dalam mangkuk hingga merata.
Setelah itu tutup mangkuk dan diamkan sekitar 15 menit.
2.
Panaskan minyak goreng di dalam panci, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi hingga daging ayam kaku.
Setelah itu masukkan air dan masak sembari diaduk menggunakan api sedang hingga ayam empuk.
3.
Masukkan santan lalu masak kembali sembari diaduk hingga santan mendidih.
Setelah mendidih, kecilkan api lalu masak kembali sembari sesekali diaduk hingga santan berminyak dan kental.
4.
Koreksi rasa dengan garam dan penyedap, kemudian sajikan chicken curry selagi hangat bersama roti jala.
Baca juga:
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024