2024-10-28 20:00:29 Dibanding membeli burger makanan cepat saji, sesekali cobalah membuat burger ala rumahan yang lebih sehat untuk bekal anak ke sekolah.
Beritasaja.com - Dibanding membeli burger di restoran cepat saji, tidak ada salahnnya kamu mencoba membuat burger sendiri di rumah.
Resep burger dalam buku "Aneka Burger Bungkus" karya Dapur Aliza (2011) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut bisa ditiru oleh pemula.
Beberapa isian yang dibutuhkan di sini seperti telur, lettuce, mayones, dan keju parut.
Berbeda dari burger biasa, isian burger kali ini dibungkus dengan adonan serupa selimut, jadi isiannya tidak mudah tumpah saat digigit.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Adonan dasar burger.Campur semua bahan kering di dalam wadah hingga merata, kemudian tuang air dan uleni sembari dicampur mentega.
Uleni adonan sampai kalis dan elastis.
2.
Diamkan adonan selama 15 menit hingga mengembang, setelah itu kempiskan adonan dan timbang masing-masing bagian seberat 70 gram.
3.
Susun adonan yang sudah dibagi di atas loyang, kemudian diamkan kembali selama 10 menit.
Setelah itu pipihkan adonan dan diamkan selama 40 sampai 60 menit.
4.
Setelah adonan mengembang, olesi permukaan adonan dengan air dan taburan tepung.
Sisihkan adonan dasar burger.
5.
Burger bungkus telur.Cincang telur rebus lalu aduk di dalam mangkuk bersama tepung panir, telur, garam dan pala hingga merata.
6.
Bentuk adonan burger menjadi bulat pipih sebanyak lima bagian, kemudian masak burger di atas wajan antilengket dengan sedikit mentega sembari dibalik hingga kedua sisi matang.
7.
Siapkan adonan dasar roti burger, kemudian isi dengan burger, tomat, lettuce, saus sambal, keju, dan mayones.
Bulatkan adonan roti hingga bagian isinya tertutup sempurna.
8.
Taburi bagian atas burger dengan walnut cincang, kemudian panggang burger di dalam oven hingga semua sisi berwarna kecoklatan.
Setelah itu keluarkan dan sajikan.
Baca juga:
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
"Berita Saja" adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang mencari sumber berita yang dapat diandalkan dan informatif. Dengan berbagai fitur dan komitmennya terhadap kualitas, "Berita Saja" telah membangun reputasi sebagai platform berita yang patut dicontoh. Kunjungi situsnya hari ini dan tetaplah terinformasi dengan berita terbaru dari sumber yang terpercaya..
Copyright ©2021 Beritasaja.com