2024-10-21 17:00:29 Resep Bakso Malang asli, lengkap dengan cara membuat bakso kenyal, kuah gurih, dan berbagai isian seperti tahu, pangsit, dan mi. Mudah dan praktis.
Beritasaja.com- merupakan salah satu hidangan khas Malang yang digemari karena keanekaragaman isian dan kuah kaldunya yang kaya rasa.
Dengan perpaduan bakso daging, tahu, dan pangsit goreng, setiap gigitan memberikan sensasi yang berbeda.
Untuk mendapatkan tekstur bakso yang kenyal dan lezat, penting untuk memperhatikan pemilihan daging dan penggunaan tepung sagu atau tapioka.
Baca juga:
Proses penggilingan daging juga sebaiknya dilakukan hingga halus agar hasilnya maksimal dan enak dinikmati.
Jika kamu ingin variasi lebih, Bakso Malang bisa disajikan dengan tambahan mie, lontong, atau bihun, menambah kaya cita rasa.
Selengkapnya, simak resep dari buku "Resep Ala Dapur Ibu Diaspora" (2022) olehRumah Bermain Boga Ibu Profesional Asia terbitanLiterasi Asia berikut ini.
Bahan
1.
Giling daging dan bawang goreng dengan food processor sebentar hingga halus.2.
Masukkan bahan lainnya satu per satu (garam, gula, merica, tepung sagu/tapioka, dan es batu).
Terakhir masukkan putih telur dan aduk rata.3.
Didihkan air di panci besar.
Jika sudah mendidih, bentuk adonan bakso dan masukkan ke dalam air panas.
Gunakan tangan atau sendok untuk membentuk bulatan bakso.4.
Tunggu hingga bakso mengapung sebagai tanda sudah matang, lalu angkat dan tiriskan.5.
Bakso Malang siap disajikan dengan kuah kaldu serta isian seperti tahu bakso, mie, pangsit, dan tambahan bawang goreng sebagai pelengkap.
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
Cara membuat teh brotowali untuk menjaga daya tahan tubuh. Resep herbal praktis ini bermanfaat meningkatkan imunitas secara alami.
