2024-10-21 17:00:29 Resep Bakso Malang asli, lengkap dengan cara membuat bakso kenyal, kuah gurih, dan berbagai isian seperti tahu, pangsit, dan mi. Mudah dan praktis.
Beritasaja.com- merupakan salah satu hidangan khas Malang yang digemari karena keanekaragaman isian dan kuah kaldunya yang kaya rasa.
Dengan perpaduan bakso daging, tahu, dan pangsit goreng, setiap gigitan memberikan sensasi yang berbeda.
Untuk mendapatkan tekstur bakso yang kenyal dan lezat, penting untuk memperhatikan pemilihan daging dan penggunaan tepung sagu atau tapioka.
Baca juga:
Proses penggilingan daging juga sebaiknya dilakukan hingga halus agar hasilnya maksimal dan enak dinikmati.
Jika kamu ingin variasi lebih, Bakso Malang bisa disajikan dengan tambahan mie, lontong, atau bihun, menambah kaya cita rasa.
Selengkapnya, simak resep dari buku "Resep Ala Dapur Ibu Diaspora" (2022) olehRumah Bermain Boga Ibu Profesional Asia terbitanLiterasi Asia berikut ini.
Bahan
1.
Giling daging dan bawang goreng dengan food processor sebentar hingga halus.2.
Masukkan bahan lainnya satu per satu (garam, gula, merica, tepung sagu/tapioka, dan es batu).
Terakhir masukkan putih telur dan aduk rata.3.
Didihkan air di panci besar.
Jika sudah mendidih, bentuk adonan bakso dan masukkan ke dalam air panas.
Gunakan tangan atau sendok untuk membentuk bulatan bakso.4.
Tunggu hingga bakso mengapung sebagai tanda sudah matang, lalu angkat dan tiriskan.5.
Bakso Malang siap disajikan dengan kuah kaldu serta isian seperti tahu bakso, mie, pangsit, dan tambahan bawang goreng sebagai pelengkap.
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi melakukan kunjungan kerja ke Kementerian Komunikasi dan Digital Indonesia pada Kamis (14/11/2024).
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi mengungkap kembali arahan Presiden Prabowo Subianto terkait penanganan kasus judi online.
Simak resep salad sayur hijau terdiri dari brokoli, kacang kapri, mentimun jepang, paprika hijau, daun kacang kapri, bawang putih, dan minyak zaitun.
Johan Martial, kakak dari eks penyerang Manchester United, Anthony, akan menonton langsung laga Indonesia vs Jepang di SUGBK.
Mari kita pelajari lebih lanjut tentang berbagai aspek penting dari pemeriksaan MRI ini
Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) akan mengevaluasi kebijakan terkait perekrutan tenaga ahli untuk ditugaskan dalam tim pemblokiran situs-situs bermuatan judi online.
Biasanya makanan dan minuman ultra-proses menyebabkan seseorang cepat lelah, bahkan sehabis makan. Simak beberapa contohnya dan alasannya.
Nurul menyebutkan bahwa kolaborasi lintas sektor, seperti yang dilakukan pemerintah dengan PPATK dan OJK, adalah langkah yang sangat strategis.
Kumpulan nama Instagram untuk berdua.
Calon gubernur dan wakil gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil-Suswono (RIDO) menjanjikan, sekolah swasta gratis bagi peserta didik di Jakarta, jika terpilih Pilkada Jakarta 2024.
14 Nov 2024
14 Nov 2024