Resep Ayam Saus Inggris Jumbo, Bikin Banyak, Dijamin Puas!

Beritasaja.com- Siapa yang bisa menolak kelezatan ayam yang diolah dengan ?

Perpaduan rasa manis, asam, dan gurih dari saus Inggris mampu membuat hidangan ayam menjadi semakin lezat.

juga menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang karena cara membuatnya yang terbilang mudah dan hasilnya pun terlalu memuaskan.

Bagi kamu yang ingin membuat dalam jumlah banyak, misalnya untuk acara keluarga atau kumpul-kumpul bersama teman, jumbo ini sekali cocok.

Dengan porsi yang besar, kamu bisa menjamin semua orang puas menikmati kelezatan ayam saus Inggris buatanmu.

Ikuti resepnya dari buku "100 Resep Masakan Pilihan Ny.

Liem" (2013) olehNy.

Liem terbitanGramedia Pustaka Utama, berikut ini.

Baca juga:

Bahan

Saus

ResepAyam

Cara Membuat

1. Lumuri potongan ayam dengan garam, bumbu penyedap, cuka, dan saus Inggris.

   Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap.

2. Campurkan semua bahan saus dalam panci.

   Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.

   Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga matang kecoklatan.

   Angkat dan tiriskan.

4. Panaskan sedikit margarin dalam wajan.

   Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga terbalut saus.

5. Sajikan ayam saus Inggris selagi hangat.
6. 2 kg ayam, potong 4 bagian (buang kaki dan kepala)
7. 2 sdt garam
8. 1/2 sdt bumbu penyedap rasa (opsional)
9. 1 sdm cuka
10. 3 sdm saus Inggris (untuk marinasi)
11. 300 ml saus sambal siap pakai
12. 125 ml saus tiram
13. 650 ml madu
14. 75 ml saus Inggris
15. 1 sdt kaldu bubuk instan rasa ayam
16. 2 sdt merica bubuk