2024-09-08 12:00:31 Banyak warung makan yang menyediakan ayam goreng kalasan sebagai pilihan lauk. Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Beritasaja.com -Ayam goreng kalasan berasal dari Sleman, Yogyakarta.
Namun, olahan daging ayam ini tak hanya populer di Yogyakarta.
Banyak warung makan yang menyediakan ayam goreng kalasan sebagai pilihan lauk.
Kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Kunci membuat ayam goreng kalasan terletak saat mengungkep ayam dengan beragam bumbu, lalu digoreng dalam minyak panas bersuhu tinggi.
Baca juga:
Ikuti untuk lima porsi dari buku "Hidangan Favorit Ayam" (2006) oleh Budi Sutomo terbitan Puspa Swara berikut ini:
Bahan:
Bumbu:
Baca juga:
Haluskan:
Tambahkan dua sendok makan air, aduk rata.
Diamkan dua jam agar bumbu meresap.
Tambahkan daun salam dan lengkuas, tutup wajan.
Masak dengan api sedang hingga air habis.
Angkat.
Masukkan ayam.
Perhatikan agar air kelapa tidak sampai merendam ayam.
Biarkan beberapa saat agar uap dalam presto menguap.
Angkat, sajikan hangat.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024