2024-10-13 19:50:19 Aroma ayam bakar biasanya yang paling tercium dan menggugah ketika masuk rumah makan Padang. Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Beritasaja.com -Aroma ayam bakar biasanya yang paling tercium dan menggugah ketika masuk rumah makan Padang.
Ayam bakar khas Padang ini dikenal dengan bumbu gurih dari santan yang dimasak langsung saat ayam masih mentah.
Bumbu santan yang sama juga dioleskan ketika membakar ayam.
Jadi, baluran bumbunya cukup medok.
Ikuti resepayam bakar ala rumah makan padang untuk empat porsi dari buku "Aneka Masakan Padang Populer" (2012) oleh Tim Dapur Demedia terbitan Demedia Pustaka berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu, haluskan:
1.
Potong ayam menjadi empat bagian, bersihkan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis.
Sisihkan.
2.
Campur santan dengan bumbu halus.
Didihkan bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun kunyit.
Masukkan potongan ayam.
3.
Masak sampai ayam matang dan empuk, serta santan berminyak.
Angkat ayam, pisahkan dari bumbunya.
4.
Panggang ayam di atas bara atau pemanggang sambil sesekali diolesi dan bumbu santan sampai beraroma.
Angkat.
Baca juga:
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi melakukan kunjungan kerja ke Kementerian Komunikasi dan Digital Indonesia pada Kamis (14/11/2024).
Menteri Sekretaris Negara (Mensesneg) Prasetyo Hadi mengungkap kembali arahan Presiden Prabowo Subianto terkait penanganan kasus judi online.
Simak resep salad sayur hijau terdiri dari brokoli, kacang kapri, mentimun jepang, paprika hijau, daun kacang kapri, bawang putih, dan minyak zaitun.
Johan Martial, kakak dari eks penyerang Manchester United, Anthony, akan menonton langsung laga Indonesia vs Jepang di SUGBK.
Mari kita pelajari lebih lanjut tentang berbagai aspek penting dari pemeriksaan MRI ini
Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) akan mengevaluasi kebijakan terkait perekrutan tenaga ahli untuk ditugaskan dalam tim pemblokiran situs-situs bermuatan judi online.
Biasanya makanan dan minuman ultra-proses menyebabkan seseorang cepat lelah, bahkan sehabis makan. Simak beberapa contohnya dan alasannya.
Nurul menyebutkan bahwa kolaborasi lintas sektor, seperti yang dilakukan pemerintah dengan PPATK dan OJK, adalah langkah yang sangat strategis.
Kumpulan nama Instagram untuk berdua.
Calon gubernur dan wakil gubernur Jakarta nomor urut 1 Ridwan Kamil-Suswono (RIDO) menjanjikan, sekolah swasta gratis bagi peserta didik di Jakarta, jika terpilih Pilkada Jakarta 2024.
14 Nov 2024
14 Nov 2024