2024-10-13 19:50:19 Aroma ayam bakar biasanya yang paling tercium dan menggugah ketika masuk rumah makan Padang. Kini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Beritasaja.com -Aroma ayam bakar biasanya yang paling tercium dan menggugah ketika masuk rumah makan Padang.
Ayam bakar khas Padang ini dikenal dengan bumbu gurih dari santan yang dimasak langsung saat ayam masih mentah.
Bumbu santan yang sama juga dioleskan ketika membakar ayam.
Jadi, baluran bumbunya cukup medok.
Ikuti resepayam bakar ala rumah makan padang untuk empat porsi dari buku "Aneka Masakan Padang Populer" (2012) oleh Tim Dapur Demedia terbitan Demedia Pustaka berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
Bumbu, haluskan:
1.
Potong ayam menjadi empat bagian, bersihkan, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis.
Sisihkan.
2.
Campur santan dengan bumbu halus.
Didihkan bersama daun jeruk, serai, lengkuas, dan daun kunyit.
Masukkan potongan ayam.
3.
Masak sampai ayam matang dan empuk, serta santan berminyak.
Angkat ayam, pisahkan dari bumbunya.
4.
Panggang ayam di atas bara atau pemanggang sambil sesekali diolesi dan bumbu santan sampai beraroma.
Angkat.
Baca juga:
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
21 Nov 2024