2024-10-10 19:50:48 Simak resep ayam bakar santan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, ketumbar sangrai, lengkuas, dan jahe.
Beritasaja.com -Ayam bakar salah satu ide olahan ayam selain goreng agar tidak bosan, masak dengan santan.
dimasak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, ketumbar, lengkuas, jahe, gula merah, dan garam.
Ayam bakar santan dapat disajikan dengan nasi uduk atau nasi gurih, tambahkan sambal tomat.
Simak berikut, dikutip dari buku "Seri Masak Primarasa - Mudah dan Lezat: Jamuan Praktis" (2018) karya Tim Primarasa terbitan Gaya Favorit Press.
Baca juga:
Baca juga:
1.
Bersihkan ayam, belah menjadi empat bagian.
Lumuri dengan bawang putih, garam, dan merica, sisihkan selama 60 menit supaya bumbu meresap.
2.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk hingga agak layu.
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
3.
Masukkan potongan ayam, aduk, dan masak hingga ayam kaku.
4.
Tuang santan, masak sambil ditimba-timba hingga mendidih.
Kecilkan apinya, tutup wajan, masak terus hingga ayam matang dan santan mengental serta berminyak.
Masukkan air asam jawa, aduk, angkat.
5.
Pisahkan ayam dari bumbunya, panggang di atas api.
Balik-balikkan ayam sambil olesi bumbu hingga harum, angkat.
6.
Taruh ayam di atas piring saji, hidangkan selagi hangat sebagai lauk nasi.
Chatbot adalah program berbasis AI yang membantu menjawab pertanyaan, menyelesaikan tugas sederhana, dan meningkatkan layanan pelanggan otomatis.
Teguh menjelaskan bahwa perusahaan otobus (PO) telah menyiapkan armada bus yang mencukupi untuk melayani masyarakat selama periode libur akhir tahun ini.
Persib menuai kemenangan 3-1 atas Persita pada pekan ke-16 Liga 1. Maung Bandung selalu menang dalam lima partai terkini di Liga 1.
Pengadilan Tipikor Jakarta Pusat telah menggelar sidang lanjutan kasus korupsi komoditas timah dengan agenda duplik untuk terdakwa Suparta selaku Direktur Utama (Dirut) PT Refined Bangka Tin (RBT), pada Jumat 20 Desember 2024 lalu.
Momen menyentuh ini terekam dalam unggahan Fuji di akun Instagramnya.
Resep kacang kribo, camilan renyah dan gurih untuk libur akhir tahun. Cocok untuk dinikmati bersama keluarga dengan proses pembuatan yang sederhana.
Seorang pria tewas usai tersengat aliran listrik bertegangan tinggi. Insiden naas itu terjadi saat korban S sedang bekerja di rumahnya.
Malut United menang 3-1 atas PSIS Semarang dalam pekan ke-16 Liga 1 2024-2025, di Stadion Jatidiri, Minggu (22/12/2024).
DPRD Jakarta bakal memanggil jajaran Dinas Kebudayaan (Disbud) hingga Inspektorat buntut dugaan korupsi mencapai Rp150 miliar.
Amnesty International mengungkap temuan baru. Polisi di Serbia menyuntikkan software mata-mata ke ponsel jurnalis.
22 Dec 2024