Cara Membuat Popcorn, Resep Camilan Simple Hanya 4 Bahan

Beritasaja.com -Bila ingin makan camilan yang praktis dan simpel,popcorn(berondong jagung) bisa jadi salah satu solusi.

Kamu pun bisa membumbuinya sesuai selera, mau manis atau asin.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini adalah minyak, jagung, garam, dan gula.

Minyak yang dipilih sebaiknya memilikihigh smoke point(titik asap tinggi), misalnya minyak alpukat, minyak biji anggur, atau minyak sayur.

Baca juga:

Sementara itu, untuk gula, kamu bisa menggunakan gula pasir ataubrown sugar(gula merah) jika ingin hasil yang terkaramelisasi.

Berikut resep dan cara membuatpopcornsimpel, dikutip dariThe Kitchn, Senin (21/10/2024).

Baca juga:

Reseppopcorn

Cara membuatpopcorn

1. Tuang minyak sayur dan sebagian jagung ke wajan besar dan tinggi, kemudian panaskan menggunakan api sedang-tinggi selama kira-kira empat menit sampai terdengar suara pop.
2. Tambahkan sisa jagung dan gula ke dalam wajan.

   Tutup, kemudian matikan api kompor.

   Goyang-goyangkan dan putar-putar wajan selama sekitar 30 detik sehingga berondong jagung terlapisi minyak dan gula.

3. Nyalakan kompor menggunakan api sedang.

   Pegang gagang wajan dan tutup wajan, putar-putar wajan selama beberapa kali selama beberapa menit sampai berondong jagung muncul.

   Teruskan hingga bunyipop dari jagung terdengar melambat.

4. Matikan api, angkat wajan dari kompor.

   Tetap tutupi wajan sampai bunyipop berhenti.

5. Masukkan berondong jagung ke wadah besar, taburi dengan garam dan aduk sampai rata.

   Hidangkan.

6. 2 sdm minyak sayur
7. 58 grpopcorn kernels atau jagung (bagi)
8. 2 sdm gula pasir
9. 1/4 sdt garam