2024-09-16 08:50:19 Simak resep melon pan dengan bahan tepung terigu protein tinggi, gula kastor, garam, susu bubuk, telur, ragi instan, air es, telur, dan ekstrak melon.
Beritasaja.com - atau salah satu makanan manis berasal dari Jepang yang cukup populer.
Kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan bahan tepung terigu protein tinggi, gula kastor, susu bubuk, telur, ragi instan, telur, mentega tawar, dan ekstrak melon.
Melon pan dapat disajikan untuk teman minum teh atau kopi, simak resepnya berikut ini.
Dikutip dari buku "Seri Masak Primarasa - Panduan Memasak: Roti" (2018) karya Tim Primarasa terbitan Gaya Favorit Press.
Baca juga:
Baca juga:
1.Adonan roti:campur tepung terigu, gula, garam, dan susu bubuk dalam mangkuk, masukkan ragi, aduk hingga tercampur rata.
Masukkan air es sedikit demi sedikit, aduk rata, tambahkan telur, uleni hingga rata.
Pindahkan ke atas tempat datar yang ditaburi tepung, uleni selama lima menit hingga adonan rata.
Tambahkan mentega, uleni terus selama 15-20 menit hingga adonan kalis.
Bulatkan adonan, taruh dalam mangkuk beroles mentega.
Tutup dengan plastik hingga adonan mengembang dua kali lipat.
2.
Adonan topping: kocok mentega dan gula dengan mikser hingga pucat, masukkan beberapa tetes ekstrak melon dan pewarna hijau muda.
Masukkan telur satu persatu sambil dikocok terus hingga rata.
Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata.
Bagi adonan topping menjadi 10 bagian @ 35-40 gram, bulatkan masing-masing.
3.
Bila adonan roti sudah mengembang, kempiskan, lalu bagi adonan jadi 17 bagian @ 35 gram.
Ambil dua bagian adonan, bagi masing-masing bagian menjadi lima bulatan kecil untuk kepala sehingga menjadi 10 kepala.
Lalu empat bagian masing-masing dibagi jadi 10 bagian, bentuk lonjong kecil untuk kaki.
Satu bagian dibagi menjadi 10 bagian untuk ekor.
Taruh masing-masing bagian di dalam loyang atau nampan, tutup dengan plastik, sisihkan.
4.
Sementara itu, gilas 10 bagian adonan bentuk bundar, bulatkan lagi, tutup dengan plastik dan diamkan selama 10 menit.
Siapkan adonan topping gilas sampai dapat menutupi adonan roti.
Tutupkan 1 bagian adonan topping ke atas bulatan adonan roti, bulatkan.
Gulingkan bagian yang berwarna hijau ke dalam gula kastor.
5.
Panaskan oven pada suhu 190 derajat celcius.
Susun potongan-potongan kepala, kaki, dan ekor di dalam loyang datar yang sudah diolesi margarin.
Letakkan bulatan adonan roti yang ditutup adonan hijau di atasnya.
Tekan cetakan melon pan tepat di atas adonan hijau, lalu tekan kuat sehingga adonan membentuk kura-kura.
Sisihkan selama 40 menit hingga adonan mengembang dua kali semula.
Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama 15-20 menit hingga roti matang, angkat.
Cara membuat YouTube Music '2024 Recap' cukup mudah. Semua pengguna, baik yang berlangganan atau tidak, bisa membuat kilas balik musik sepanjang tahun
Pengguna di Indonesia pun juga sudah kebagian sistem antarmuka baru dari Oppo ini. ColorOS 15 akan hadir di beberapa ponsel Oppo di Indonesia.
2 Tersangka pengelola situs judi online Naga Kuda 138 merupakan pemberi gift Tiktokers Gunawan Sabdor saat live.
Pernikahan ini disebut sudah lama direncanakan meski baru terungkap ke publik.
Tablet Oppo Enco Pad 3 juga dibekali dengan berbagai fitur kecerdasan buatan (AI), seperti AI Writer, AI Recording Summary, dan AI Speak.
Brotowali dikenal sebagai salah satu herbal ampuh untuk rematik. Simak cara membuat ramuannya.
Samsung kabarnya akan merilis dua smartphone lipat 'clamshell' tahun depan, salah satunya Galaxy Z Flip 7 FE, versi 'murah' Galaxy Z Flip 7 'reguler'.
Diky menyampaikan, Pramono-Rano menjadi kandidat yang paling konsisten membahas Persija. Pramono-Rano dipandang tak seperti pasangan calon lain yang kerap hilang timbul, jika membahas seputar Persija.
Ade Ary menambahkan, anggota Reskrim Polsek Pagedangan telah melakukan olah Tempat Kejadian Perkara (TKP).
Nenek 80-an asal Zambia jadi viral usai unggah dirinya menjadi model fashion di media sosial.
"Berita Saja" adalah pilihan yang tepat bagi mereka yang mencari sumber berita yang dapat diandalkan dan informatif. Dengan berbagai fitur dan komitmennya terhadap kualitas, "Berita Saja" telah membangun reputasi sebagai platform berita yang patut dicontoh. Kunjungi situsnya hari ini dan tetaplah terinformasi dengan berita terbaru dari sumber yang terpercaya..
Copyright ©2021 Beritasaja.com