2024-12-23 15:50:19 Bawang goreng yang sering kita jumpai ternyata dinobatkan sebagai kondimen terbaik dunia versi Taste Atlas.
Beritasaja.com - asal Indonesia dinobatkan sebagai kondimen makanan terbaik di dunia versi Taste Atlas 2024.
"Bawang goreng adalah bumbu tradisional Indonesia.
Bumbu ini dibuat dengan menggoreng irisan bawang merah tipis dalam minyak hingga bawang merah menjadi renyah dan berwarna keemasan," dikutip dari laman Taste Atlas, Senin (23/12/2024).
Kondimen adalah bahan pelengkap makanan yang biasanya digunakan dalam jumlah sedikit dan memiliki rasa dan aroma yang khas.
Baca juga:
Bawang goreng dideskripsikan sebagai kondimen dengan rasa pahit dan gurih.
Setelah matang, biasanya disimpan di dalam stoples kedap udara supaya tetap renyah.
Biasanya bawang goreng disantap dengan cara ditaburkan ke berbagai makanan Indonesia.
Di antaranya sebagai kondimen sate ayam, nasi goreng, bakso, semur, dan sop buntut.
"Bawang goreng dapat dibeli di sebagian besar supermarket dan toko kelontong di Indonesia," katanya.
Selain bawang goreng, kondimen asal Indonesia yang juga masuk ke dalam kategori kondimen terbaik versi Taste Atlas yaitu kecap manis.
"Jenis kecap ini terlalu aromatik dan dimaniskan dengan gula aren.
Warnanya lebih gelap dari kecap biasa, teksturnya kental seperti sirup, dan rasa manisnya sedikit beraroma molase, karamel, dan butterscotch," dikutip dari laman Taste Atlas, Senin.
Baca juga:
Lebih lanjut dijabarkan, kecap manis juga kerap diperkaya dengan beragam rempah seperti cengkeh, ketumbar, kayu manis, adas bintang, dan lada hitam.
Di Indonesia, kecap manis ialah jenis kecap yang paling popular.
Biasanya, kecap manis ditambahkan ke hidangan seperti nasi goreng, ketoprak, ayam kecap, dan semur daging.
Berikut daftar 30 kondimen terbaik di dunia versi Taste Atlas 2024:
Selain mempersiapkan perayaan Natal, Teguh mengatakan Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta sudah bersiap untuk Tahun Baru 2025.
Moonton merilis Mobile Legends 1.9.42. Ada karakter baru bernama Lukas. Hero ini punya kemampuan seperti karakter Roger dengan skill lebih besar.
Menteri Hukum Supratman Andi Agtas menyatakan kebijakan menaikkan Pajak Pertambahan Nilai (PPN) sebesar 12 persen merupakan upaya pemerintah dalam melindungi rakyat.
Ucapan selamat Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 bisa dibuat secara otomatis via ChatGPT. Cara membuatnya sangat mudah.
Menteri Hukum (Menkum) Supratman Andi Agtas merespon kritik mantan Menkopolhukam Mahfud MD terhadap niatan Presiden Prabowo Subianto yang ingin memaafkan koruptor dengan syarat mengembalikan hasil korupsi ke negara.
Harvey Moeis dihukum 6 tahun 6 bulan penjara serta denda Rp1 Miliar dalam kasus dugaan korupsi pengelolaan tata niaga komoditas timah di wilayah Izin Usaha Pertambangan (IUP) PT Timah Tbk tahun 2015�2022.
Temukan 10 buah yang terbukti sehat dan cocok untuk diet. Kaya akan serat, rendah kalori, dan membantu menahan rasa lapar, buah-buahan ini mendukung program penurunan berat badan dengan optimal.
Temuan terbaru lembaga riset kemanan siber, halaman captcha palsu diketahui menjadi salah satu cara para peretas menyebarkan malware.
Resep bumbu soto ayam untuk masak besar, cocok untuk acara keluarga atau hajatan. Bumbu rempah lengkap menghasilkan cita rasa kaya dan autentik.
Harvey Moeis terbukti melakukan korupsi secara bersama-sama dan tindak pidana pencucian uang secara bersama-sama.
