Beritasaja.com, Jakarta Pudot adalah singkatan dari puding sedot, di mana telah menjadi sensasi kuliner yang merajai dunia makanan ringan Indonesia, dalam beberapa tahun terakhir.
Dessert inovatif ini menggabungkan kelezatan puding yang lembut, dengan kenyamanan minuman yang bisa disedot.
Keunikan resep pudot terletak pada komposisinya yang terdiri dari beberapa lapisan, biasanya melibatkan lapisan puding dengan berbagai rasa, jelly yang kenyal dan toping yang beragam seperti potongan buah segar, saus, atau krim.
Setiap lapisan ini dirancang untuk memberikan sensasi rasa dan tekstur yang berbeda, menciptakan proporsi yang sempurna ketika disedot melalui sedotan berukuran besar.
Resep pudot yang relatif sederhana dan fleksibel ini, memungkinkan para penggemar kuliner untuk bereksperimen dengan berbagai rasa dan bahan.
Dari pudot klasik seperti cokelat dan vanilla, hingga varian yang lebih eksotis seperti matcha green tea atau buah-buahan tropis.
Advertisement
Salah satu aspek menarik dari resep pudot adalah kemampuannya, untuk diadaptasi sesuai dengan preferensi individu atau tren kuliner terkini.
Penggunaan bahan-bahan sehat seperti yogurt, chia seeds, atau buah-buahan segar telah membuat pudot tidak hanya menjadi camilan lezat, tetapi juga pilihan dessert yang lebih sehat.
Berikut ini kumpulan resep pudot yang Beritasaja.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (14/8/2024).