Beritasaja.com, Jakarta Kalimantan Utara, provinsi termuda di Indonesia, menyimpan kekayaan kuliner yang mencerminkan keunikan budaya dan kearifan lokalnya.
Perpaduan antara hasil laut yang melimpah dan rempah-rempah khas Borneo menghasilkan berbagai hidangan yang memanjakan lidah.
Baca Juga
- 12 Makanan Khas Kalimantan Timur Enak yang Wajib Dicoba
- 150 Nama Makanan Indonesia dan Daerah Asalnya, Wisata Kuliner Nusantara
- 10 Makanan Khas Samarinda Kalimantan Timur, Penuh Cita Rasa
Advertisement
Setiap hidangan khas Kalimantan Utara memiliki cerita dan filosofinya sendiri.
Dari teknik pengolahan tradisional hingga penggunaan bahan-bahan lokal yang khas, setiap suapan menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Di artikel ini, kami akan mengajak Anda menjelajahi 15 makanan khas Kalimantan Utara yang wajib dicoba saat berkunjung ke wilayah ini, sebagaimana telah dirangkum Beritasaja.com dari berbagai sumber, Jumat (13/12/2024).